Питание влияет на характер человека

Диетологи из университетов Чикаго и Калифорнии доказали связь характера человека с питанием. Чем диетичнее и невкуснее еда, тем сильнее проявляются не лучшие черты в личности: агрессивность и раздражительность, отмечают ученые в публикации.

Ученые из США провели масштабное исследование с целью подтверждения своей теории о влиянии питания на характер человека. Оказалось, такая связь существует, особенно явно это было заметно на людях, долгое время сидевших на диетах. Такой принудительный и неяркий рацион питания обострял негативные черты характера: диетики делались раздражительными и даже агрессивными.

Диетологи отметили, что при возвращении к привычному рациону питания человек становился уравновешеннее и мягче, это было заметно даже по фильмам, которые добровольцы выбирали для просмотра. Если во время диеты предпочтение отдавалось тяжелым драмам и даже фильмам ужасов, то без диеты они смотрели романтические фильмы и семейные комедии.