Популярная ныне диета пещерного человека вызывает лишний вес и болезни

Набирающая популярность диета пещерных людей на самом деле приводит не к желаемому похудению, а к набору веса. К ним в придачу идут и болезни, заявили австралийские ученые, которые исследовали влияние палеотической диеты на организм современного человека.

Принцип питания пещерного человека современным людям абсолютно не подходит. Палеотическая диета базируется на употреблении сырых продуктов без соли и сахара, которые не подвергались термической обработке.

Употребление самой примитивной пищи набирает все большую популярность. И уже есть множество откликов от знаменитостей о невероятной эффективности такой диеты. Они заявляют, что именно она помогла им избавиться от ненавистных жировых складок и даже улучшить здоровье. Но ученые им не верят, так как знают, насколько отрицательно сказывается на организме современных людей такой принцип питания.

Чтобы доказать свою правоту, специалисты из Университета Мельбурна провели специальный научный эксперимент на мышах. Грызунов «посадили» на палеотическую диету и по прошествии некоторого времени ученые отметили следующие данные. Во-первых, все мыши прибавили 15 процентов в индексе массы тела, то есть они набрали вес, а не потеряли его. А во-вторых, у них в крови повысился уровень сахара.

Ученые сделали однозначный вывод. При низком потреблении углеводов лишний вес начинает расти, как на дрожжах, и здоровье только ухудшается. В связи с этим вспомним еще одно недавнее исследование, которое показало, что отказ от мяса только вредит здоровью.