Очередное открытие ученых обрадует всех мужчин. Эксперты доказали – алкоголь полезен для здоровья. О благоприятных свойствах для сердечно-сосудистой системы коньяка и вина известно уже достаточно давно. И вот теперь специалисты утверждают, что пиво в незначительном количестве благоприятно влияет на состояние человека.
Об этом рассказывает информационное издание Командир, ссылаясь на сообщение авторитетного научного журнала Journal of Agricultural and Food Chemistry.
Китайские ученые во главе с Цзяньгоу Фаном установили то, что пиво, как и другие слабоалкогольные и безалкогольные напитки с хмелем, могут помочь человеку избежать в старости заболеваний Паркинсона и Альцгеймера. Все дело в содержавшемся в хмеле ксантогумоле. Этот компонент благоприятно действует на клетки и сосуды головного мозга.
Ксантогумол, который ученые получили из хмеля, в своем чистом виде давался лабораторным крысам. После эксперимента было установлено, что в мозгу у животных меньше образовывались сгустки активных форм кислорода, которые в дальнейшем закупоривают сосуды головного мозга, вызывая заболевание Паркинсона и Альцгеймера.
Помимо того, как утверждают ученые, хмель уже на протяжение нескольких веков активно используется в китайской народной медицине, принося лечению хороший результат.