13.03.2015 в 20:16
Гражданин России, проживающий в городе Псков, приобрел рыбу, которая излучала свет. Покупатель сильно испугался и тут же обратился в Роспотребнадзор. Ведомство сразу организовало проверку всей партии морепродуктов, пойманных промышленным путем.
Никаких вредных элементов в рыбе найдено не было. По словам экспертов, данное явление имеет естественное происхождение и известно науке под названием опалесценцией или флюоресценцией.
«Феномен заключается в том, что организмы или их некоторые наружные покровы поглощают свет, затем трансформируют его и окрашиваются в новые переливающиеся цвета», — поясняют эксперты Роспотребнадзора.
Они уверяют, такие случаи не единичные. Суть в том, что перед поимкой рыба питалась моллюсками и планктоном с большим содержанием фосфора.
По законам РФ клиент имеет право потребовать у продавца сертификат или паспорт товара. Гражданам не стоит забывать об этом, подчеркивает Синёва, сотрудник Роспотребнадзора. В Пскове уже имел место подобный случай. 10 лет назад поступила жалоба на светящуюся селедку. Проверка показала абсолютную нормальность рыбы.
