13.04.2013
Печень – основной фильтр организма, предохраняющий его от вредных веществ. Работа этого орган жизненно важна, тем более что функций, выполняемых им, много. Природой печень создана так, чтобы длительное время выдерживать суровые нагрузки, но современное состояние экосистемы зачастую намного хуже, чем то, на которое были рассчитаны наши органы. К тому же и люди, к сожалению, не всегда бережно относятся к своему здоровью, что вызывает перебои в работе всех систем организма, в том числе и печени.
Человеку здоровому не требуется особого режима питания, достаточно просто здравого смысла и внимательного отношения к реакциям организма на те или иные излишества. Ему можно все, что не вредно, а если и произойдет случайное отравление, то ухудшение самочувствия и боль станет естественным индикатором неправильного питания.
Другое дело, если человек болен. Тут уже на самостоятельную борьбу организма с неблагоприятными факторами рассчитывать не приходится, ему нужно помогать, в первую очередь самоограничениями в принятии некоторых видов пищи.
Как сообщает интернет источника, диета для тех, у кого больна печень, не очень сложна, и вполне логически обоснована. В первую очередь исключается алкоголь. Его переработка не всегда проходит бесследно и для здорового органа, а больному она может оказаться вовсе не под силу.
Жирная пища также противопоказана, особенно та, которая содержит сложные и тяжелые жиры. Это касается свинины, баранины, мяса водоплавающих птиц. Наваристые первые блюда также очень опасны.
О закусочных и ресторанах быстрого питания придется забыть, это кошмар всех диетологов, и даже здоровым людям питаться в них нужно осторожно, и как можно реже.
Кондитерские жиры, содержащиеся в магазинных пирожных и тортах, а особенно пальмовое масло, крайне опасны для тех, чья печень не пребывает в идеальном состоянии, ей просто не под силу перерабатывать эти ингредиенты.
В зависимости от степени тяжести заболевания, следует либо ограничить себя в жареных блюдах, либо их вовсе исключить из рациона.
Прием любых лекарств допустим только после консультации с лечащим врачом. Каждое из них может оказаться смертельно опасным, и вызвать цирроз. Не стоит верить и рекламе, обещающей ежедневно новую печень. Такого не бывает, потому, что не бывает никогда.
